- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Su
Su içmek için birçok nedenimiz var: 1. Tükürük oluşturmaya yardımcı olur. Su, tükürüğün ana bileşenidir. Tükürük ayrıca az miktarda elektrolit, mukus ve enzim içerir. Katı yiyecekleri parçalamak ve ağzınızı sağlıklı tutmak çok önemlidir. Vücudunuz genellikle düzenli sıvı alımı ile yeterli tükürük üretir. Bununla birlikte, tükürük üretiminiz, yaşınız veya bazı ilaçlar veya tedavilerin bir sonucu olarak […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Sigara
Sigara ve Sağlığımız Dünyada her yıl milyonlarca insan sigaraya bağlı hastalıklar nedeniyle ölmektedir. Bu rakamlar, önde gelen bir ölüm nedeni olan koroner arter hastalığına neredeyse eşittir. Sigara içmenin halk sağlığı açısından sonuçları, sigara içenlerde nikotin ve tütün kullanımının yol açtığı sağlık sorunları ile sınırlı değildir. Tütün alışkanlığı, sigara içmeyenlerin %37’sini etkilemekte, sağlıklarını bozmakta ve ek […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Protein
Proteine tarihsel olarak baktığımızda ilk kez 1840 yılında ders kitaplarında yer alan protein adının Berzelius tarafından kullanıldığını görmekteyiz. Yunanca ilk sırada olmak anlamına gelen “protos” kelimesinden türetildiği ifade edilmektedir. Aslında, proteinlerin birinci sırada yer alması ve bu şampiyonluğu sonuna kadar hak etmesi gerekir. Çünkü gerçekten vücudumuzda gerçekleşen sayısız yaşam fonksiyonu, metabolik faaliyetler, enzimatik faaliyetler vs. gibi bir çok reaksiyon, […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Şimdi
Şimdi “Düşüncelerini değiştir, hayatını değiştir” FARZEDELİM? – Bebek olmaktan, hayatınızdaki iyi şeylere odaklanmak, daha fazlasını takdir etmek, kendinize tamamen inanmak ve her şeyin mümkün olduğunu bilmek için teşvik edildiniz ve öğretildiniz. • Şimdi hayatınız ne kadar farklı olurdu? • Şimdi ne kadar farklı hissedersiniz? Yukarıdaki deneyim sizin için harika olduysa veya değilse, şimdi hayatınızı sizin […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Depresyon
Depresyon varlığı da yokluğu da bir dert, bazı insanlar özellikle depresyonda olmaktan hoşlanıyorlar mı acaba? Onlar için yokluğu dert olabilir mi? İnsanların sayısız duyguyu tanımlamak için kötüye kullanma eğiliminde olduğu için “depresif” en fazla kullanılan kelimelerden biridir. Bazıları sınava çalışmaktan duydukları rahatsızlığı ifade etmek için “depresyondayım” ifadesini kullanır. Diğerleri, ‘biraz aşağılık hissetmelerini’ haklı çıkarabilecek hiçbir […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Ateroskleroz
Ateroskleroz; damar duvarında lipid birikimi ile karakterize bir hastalıktır. Kanda pıhtılaşmaya, emboliye ve kan damarlarında daralmaya yol açarak, organların ve dokuların beslenmesini bozar. Bu bozukluklara bağlı başta beyin felci ve miyokard infarktüsü olmak üzere bacaklarda ve karın organlarında iskemiye bağlı çeşitli rahatsızlıklar, semptom ve bulgular ortaya çıkar. Ateroskleroz birden bire ortaya çıkan bir hastalık […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Hindistan Cevizi
Hindistan Cevizi: Et, Süt, Un, Kurutulmuş, Yeşil, Yağ, Su, Sirke olarak kullanılabilir. Hindistan cevizi eti, hindistan cevizinin taze çiğ özüdür. Taze hindistan cevizini açtıktan sonra hindistan cevizi suyunu içebilir ve ne kadar hassas olduğuna bağlı olarak meyveyi yani etini kaşık veya bıçakla çıkarabilirsiniz. Olgun hindistan cevizi daha kalın, etli ete sahiptir, genç hindistan cevizi ise […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Greenwich Park
Greenwich Park‘a bu bölgeye taşınmadan daha önceleri 3-4 kez gelmiştim. Ama Greenwich’e taşındıktan sonra spor ve egzersiz amacıyla, çok nadiren de parkın içinden geçerek Greenwich Thames kıyılarına gitmek üzere Greenwich Parka neredeyse her gün uğruyorum. Greenwich Parkın içinde gezmeye ve koşmaya uygun çok güzel yerler var. Spor yapanları, yürüyüş yapanları ve koşanları her daim görmek […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Nohut
Nohut, kuru baklagillerden olup soframızda çok sayıda yemeğin içinde yer alabilen bitkisel protein içeriği yüksek bir bitkidir. Bir su bardağı pişmiş nohut içinde 269 kalori, 14.5 gr protein, 12,5 gr lif, %71 folik asit, %84 manganez, %29 bakır, %26 demir bulunmaktadır. Nohut taze olarak, hem çiğ hem de yemeklerde yenebildiği gibi, filizlenmiş ve kurutulmuş olarak da […]
- Prof. Dr. Ali AYYILDIZ
- 0 Comments
Tırnak
Tırnak neden var? Tırnak, parmak ucu kemiklerini ve çevresindeki yumuşak dokuları yaralanmalardan korur. Google kütüphanesi şu şekilde yazıyor: Parmak, bir nesneye dokunduğunda tırnak parmağı destekleyerek parmağın etli kısmının duyarlılığını artırır. Bazı kesme, koparma, kazıma ve kavrama eylemlerine katkı sağlar. Kaşıma işlevi de yabana atılamaz. Tırnak olmasının başka nedenleri de olabilir mi acaba bilemiyoruz. Tırnak olmadan parmak bir […]